《飲食男女》742期
為食Show：蘇施黃
最近第一次夢見老死張國榮，他在駕車送我返中環的家，（畢竟是一個夢，因為我從來都未住過中環）。在車上有說有笑，亦因為說得太多，笑得太多，國榮行錯路， miss左我的家，於是他大大聲笑住說：「死?!又兜多一圈啦……」我們笑哈哈又兜多一圈。
夢境多是冇內容，但有強烈的感覺，如考試冇讀書，驚醒！俾賊人追，腳軟跑唔起，又嚇醒。尿急搵好耐都搵唔到廁所，最後搵到了，除褲預備屙，原來真係尿急，竟然瀨了少少……我從未發過這類夢。
一年 365日，發開心夢總是少之又少，可想我們的生活多麼緊張，和國榮從 78年認識，他是一個很懂得帶給別人開心的人，喜歡熱鬧。像張艾嘉說，他走了，連party也少了，朋友也少見了，他很好客，我們常到他家玩，因為他的屋企最大最多地方。記得有一次，十多廿人去他屋企食飯，當然我又想了些玩意。在他花園拉起一條繩做中界，我們分兩隊，每隊派三個人出來打排球，而所謂的排球乃係一張廁紙撕一小角當排球，打排球用手，我們用口吹，張廁紙要吹三次過網，同一人不能吹兩次，我們眾人合共幾百歲，玩得很投入，很緊張。突然排球不見了，原來國榮預備索一口氣，然後大力吹出去，怎料，一索，小廁紙入了口內，「排球」不見了；我們真的笑到瀨尿！開心！
又有一次在麗晶酒店下午茶，他無無聊聊去附近的店買了一隻毛公仔貓，行返來的時候放在背後，行近我的時候拿出來嚇我，我從原來的位跳到十丈遠的落地玻璃前，然後超大聲的尖叫一分鐘，酒店二樓、三樓的客人都出來望望發生甚麼意外（編者按：蘇施黃一生最怕貓）。這次差點和他絕交，而家想起都仍然很驚，但你抵得他的認真，他認真想嚇你，就去買隻貓，驚得來又開心！
國榮常到北京工作，最最最開心的一次是，他工作完回港來電說：「買左D野俾你；」一天後我見到我的禮物了。禮物很重很重放在一個爛鬼粉紅色膠袋內，爛鬼膠袋內有幾張爛報紙包住些不知甚麼？一開，原來是六支麻油。人人都知我係麻油精，一次我自己去北京行街市，見到很多人在自製麻油，而弄出來的麻油很香很香，比日本的還香，我買了兩瓶回港，亦想不起甚麼場合提起。國榮就是一個絕細心的人，他會記住，然後給你一個 pleasent suprise！開心！
這六瓶麻油吃光後，都未有再食過北京麻油。反而一次偶然到馬來西亞檳城買餅，要了一瓶超好麻油。麻油香而不膩，絕不油，最好用來涼拌，這樽麻油絕不是隨便拿出來用的，很珍貴呢，因為真的要到檳城買，大家留意，留意。請不要問我哪兒有得賣，和多少錢，我自己在香港都暫時未見過呢！我記得都係十零廿蚊貨仔。
#阿蘇
