家中藏書不多，只要保留一本已夠，其他作品往拉記借閱好了，通常借來的書籍定必在歸還限期前讀過，購買回來的放在書架上發黃卻捨不得細看，真蠢。
寫點關於蔡生的關鍵字句，一看便會聯想起他。
黃色布袋、九龍城、連吞三大碗白飯、口水直冒、淡出個鳥來、南斯拉夫、西班牙、快餐車、龍兄虎弟、嘉禾電影、暴暴茶(飯焦)、即食麵、雲吞麵、擔擔麵、泰國菜、豬油撈飯、黑色醬油、潮州打冷、么鳳話梅、水果不吃甜的不如吃檸檬、不吃快餐店漢堡包、未能食素、一樂也、草草不工、葷笑話老頭、蘇美璐、文抄公、墨寶毛筆字、畫領帶、日本留學、請問、請候片刻、合照時不要太親密、說話時不要擺動雙手、一中一英對答混帳訪問、不要直呼其名、做就50/50、好的孩子教不壞、今夜不設防...
2006年澳門留影。
今次分享蔡生的生活哲學，轉自「自選集」。
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放縱的哲學
這個人放縱地過活，但是八十多歲才死。所謂的犧牲一點點的健康，並非一個致命的代價。
大家都知道自由的可貴，但是大家都用「健康」這兩個字來束縛自己。
看到舉重的大隻佬，的確健康，不過這個做運動的人總不能老做下去。年齡一大，自然緩慢下來。到時他那堅硬的肌肉開始鬆懈，人就發胖。為了防止這些情形發生，他要不斷地健身。
試想看到一個七老八老的人全身還是那麼一塊塊的肌肉，和隆胸的婦女，有甚麼兩樣？
又有個朋友買了一棟有公共游泳池的公寓，天天游，結果患了風濕。
注重健康，說得難聽一點，就是怕死。
煙不抽，酒不喝，甚麼大魚大肉，一聽到就搖頭。
好，誰能擔保不會有個人，二十多歲就患肺動脈血壓高？哪一人能夠膽說自己絕對不會遇上空難、車禍、火災、水氾和高空擲物？
想到這裡，更是怕死。
怎麼辦？唯有求神拜佛了。
迷信其實不用破除。信仰是種藥，來保持人類思想的健康。
思想的健康比肉體的健康更加重要。
一個人如果多旅行、多閱讀、多經驗人生的一切，就不當死是怎麼一回事兒了，這個人絕對在思想上是健康的。
思想健康的人一定長壽，你看那些畫家、書法家、作曲家，老的比短命的多。
當然不單單是指做藝術工作的人，凡是思想健康的，不管他們出的是好主意還是壞主意，都死不了。你沒有看到中國的那幾個抽煙的老人皇帝嗎？
總認為人類身體上有一個自動的煞車器，有甚麼大毛病之前，一定先感到不舒服。如果你精神上健康，一不舒服就不幹，便不會因為過度縱慾而病倒。
喝酒喝死的人，會是為了精神不正常，像古龍一樣的人，明明知道再喝就完蛋，但是還是要喝下去，也許是他認為自己是大俠，也可能是活夠了，覺得這個世界沒有甚麼鳥事是新鮮了。
吃東西吃死的例子倒是不多。
甚麼膽固醇，從前哪裡聽過？還不是照樣活下去。
略為對暴食暴飲有節制，不是因為不想放縱，而是太肥太胖，畢竟是不美麗。
科學越發達，對人類的精神越是傷害，現在的醫學報告已經達到污染的程度。
最近研究出喝牛奶對身體無益，打破了牛奶的神話。當然早就說吃鹹魚會致癌，好，就不吃鹹魚。又聽到雞蛋有太多的蛋白質。甚麼吃肉只能吃白肉而不吃紅肉等等，唉，大家不知道吃甚麼才好。
吃齋最有益，最安全，最健康了。吃齋，吃齋。
你以為呢？蔬菜上有農藥，吃多了照樣生癌！
醫學家建議你吃生果水果之前洗得乾乾淨淨。心理上有毛病的人，把它們都洗爛了才夠膽去吃。有些醫生還離譜到叫你用洗潔精洗蔬菜和水果，體內積了洗潔精也患癌，洗潔精用甚麼其他精才能洗得脫？
已經證明維他命過多對身體不好。頭痛丸有些含了毒素，某種瀉藥吃了會大頸泡，鎮靜劑安眠藥更是不用說了，吃了之後和鴉片海洛英沒有分別。
算了，吃中藥最好，中藥性溫和，即使沒有用也不會有害，人參燕窩，比黃金更貴，大家拚命進補。但是有許多例子，是因為補過頭，病後死不了，當植物人當了好幾年還不肯斷氣。
植物人最難判斷的是到底他們還有沒有思想？如果有的話，那麼他們一定在想，早知道這樣，不如吃肥豬肉？吃到哽死算了。
肉體健康而思想不健康的人，就會出禁這個禁那個的餿主意。這些人終於會失敗。像美國禁酒失敗一樣。現在流行禁煙了。人類要有決定自己生死的自由，才是最高的法治，雖說二手煙能致命，但有多少例子可舉？
製造戒律的人，都患上思想癌症，越染越深，致使「想做就做」的廣告也要禁止放映，是多麼地可怕。
煙、酒和性，不單是肉體的享受，也是精神上的享受，有了精神上的儲蓄，做人才做得美滿。
讓你在身體上的有個一百巴仙的健康吧，讓你活到一百歲吧，讓你安安穩穩地坐在搖椅，望向遠處吧！但是腦袋一片空白，一點美好的回憶都沒有，這不叫健康，這叫懲罰。
快點把那本撈什子的《Fit for Life》丟進字紙簍去。
1.活著，大吃大喝也是對生命的一種尊重。
2.天才，一定要有，但是運氣，還是成功最重要的。
3.基本訓練，總是刻板，所有基礎，沒有一樣是有趣的。等到你成熟時，就會起變化。
4.每一種東西都是學問。精了，就是專家，寫談論古今枕頭的文章，也是樂事。
5.一刹那的光輝，總比一輩子平庸好。勇敢面對吧。死，也要死得有尊嚴；死，也要死得美麗。
6.我早已退休，從很年輕開始已經學會退休。我一直覺得時間不夠用，只能在某一段時期，做某件事，什麼時候開始，什麼時候終結，隨緣吧。
7.總得活下去，怨也活下去，不怨也活下去，不如不怨的好。怨多了，人快老。
8.我想，能出人頭地的，都要在年輕時有苦行僧的經歷，所得到的，才能珍惜，對於人生，才更能享受。
9.到現在，我才知道原來我以為最喜愛的事，卻是我最不喜歡的。我一生做錯了一件花了四十年才知道是錯的事，現在開始做我真正喜歡的。
10.把生活的質素提高，今天活得比昨天高興、快樂，明天又要比今天高興、快樂，就此而已，這就是人生的意義，活下去的真諦。
追加內容
浪漫的往事(在下私自起的標題）
在一本法國雜誌Purple裡刊登了蔡瀾先生一段發生在日本的戀情往事，一切由故事主人翁的女兒Anna Dubosc說起。
看這部電影時，Anna回想起對這位年輕女子俏皮的一面感到驚訝，她還不是自己的母親，但已經有了她的語言和獨特個性。...她的寫作基礎已經存在，透過文字分享自己身在亂世中，在它的不幸中，在自己國家的流亡感覺...
久美子出生於滿洲，父母是日本人。日軍入侵滿洲期間，她的父親在良淳縣獲得了一份海關工作，後來調到哈爾濱，一直待在那裡，直到1946年蘇聯入侵，日軍撤離。
Anna對20世紀60年代的久美子所知甚少，那個成年時期的久美子，在東京生活的久美子。母親很少提起那段時光。她不斷地回憶起在滿洲、哈爾濱和那個廣闊天空快樂的童年，彷彿之後的一切都是個錯誤，又彷彿時間在1946年8月就該停止。
幾年前在母親久美子的葬禮上，Anna遇到Richard Wong，一個來自新加坡的華人，在巴黎生活了30年。他展示了1964至1966年間在東京為母親所拍攝的照片。
1964 年，Richard Wong與他的朋友蔡瀾 (Chua Lam) 來到東京學習日語。
兩人在新宿大久保附近合租了一間公寓，每天也會到近代美術館四樓的電影院看戲。
蔡先生就在那裡遇見了母親。在戲院昏暗光影中聽到她的笑聲，直至散場燈光重新亮起，才發現笑聲背後的那張俏臉。
當時，久美子住在東京市中心高圓寺街區，一間只有幾張榻榻米的房間，Richard Wong和蔡先生總是待在那裡。Richard 告訴Anna，他們形影不離，就像電影《Jules and Jim》裡那樣。對她來說，年輕時母親的行為反而讓人想起小津電影裡那些女性──那些拒絕結婚、酗酒、抽煙、讓人操心的女性。她們象徵著一個正在改變的社會。
Anna一直知道母親愛過一個中國男人，他是她唯一愛過的男人。在不同時期從不同的人那裡聽過這種說法，但從未由她口中聽過。母親提到蔡先生時，並沒有明確他們之間的關係。她只是簡單地稱呼他為「Chua」。
(一切都像電影情節...)
1964 年，Richard Wong與他的朋友蔡瀾 (Chua Lam) 來到東京學習日語。
兩人在新宿大久保附近合租了一間公寓，每天也會到近代美術館四樓的電影院看戲。
蔡先生就在那裡遇見了母親。在戲院昏暗光影中聽到她的笑聲，直至散場燈光重新亮起，才發現笑聲背後的那張俏臉。
當時，久美子住在東京市中心高圓寺街區，一間只有幾張榻榻米的房間，Richard Wong和蔡先生總是待在那裡。Richard 告訴Anna，他們形影不離，就像電影《Jules and Jim》裡那樣。對她來說，年輕時母親的行為反而讓人想起小津電影裡那些女性──那些拒絕結婚、酗酒、抽煙、讓人操心的女性。她們象徵著一個正在改變的社會。
Anna一直知道母親愛過一個中國男人，他是她唯一愛過的男人。在不同時期從不同的人那裡聽過這種說法，但從未由她口中聽過。母親提到蔡先生時，並沒有明確他們之間的關係。她只是簡單地稱呼他為「Chua」。
久美子於1966年離開日本。蔡先生與友人陪她來到橫濱港，等待貨船起航。久美子站在甲板上，他們看著她身影漸漸遠去。Richard說，她從未真正離開蔡生——只是離開了日本。
翻譯/節錄自久美子女兒Anna Dubosc寫的文章，有興趣可看看。
蔡先生在其著作裡亦回憶起這段往事，今回不做文抄公，按連結自己看吧！
https://bobostory.wordpress.com/2018/12/14/%E7%B5%A6%E4%BA%A6%E8%88%92%E7%9A%84%E4%BF%A1-3/
延伸閱讀：
爆谷一周 - 蔡先生接受谷導電視節目專訪，笑談玩樂享受，值得回味。
與蔡瀾先生相關的內容 - 分享網誌內的精選文章，一同感受蔡生的快意人生。
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