2025年2月28日星期五

拉記收獲(二十四)●我從香港看過去/居日菜鳥的求生術

在毫無抱著想借甚麼的心態下往拉記一逛,每次遊覽必像尋寶般,基本上以前做過拉記小薯,對當中索書號的概念略知一二但早已不理,只求在拉記尋求閱讀樂趣,或許在某個角落找到某某私藏的讀本,曾經見到放錯位置的東西,留待管理員發現,再沒這樣熱心放回原處了,老實說職業病早已痊癒。

以下兩本都是與生活有關的題材,了解別人情況就是好奇和八卦,從書中找回思想上的共鳴或自我認同的價值。


對那些太認真探討世情的內容不要看吧?例如那本「從香港看過去」社會熱點狀況題材覺得有點納悶,畢竟已是十多年前的出品,當中有些題目已經不起時代變遷,在資訊發達的今天,可不用知道的不去知道,像殘酷的非洲森林大草原實況,有何損失?除非要模仿人家賣弄文筆的形式寫文,另作別論,文字作為溝通工具,說些淺白的人話令普羅讀者易於掌握清楚明白便可以。

而我只為了其中一兩位名人訪談而看,從作者前言介紹受訪者的過去,當中引用對方著作書名而寫的評論,内容看似更為吸引,俗語說:甜品竟然好吃過正餐?單看那書名已令我引發無限聯想,所以甚麼東西也好,改一個合適(有賣點)的名稱是十分重要,往「孤糕」按名索驥。


幸有網站轉載相關文章,充滿期待的打開一看,不是吧?猜想可能原文非繁體字關係,一經轉檔後衍生用字錯誤來,例如「面」變「麵」,「只」變「隻」,諸如此類,貽笑大方。


類近的書以前也借過,今回主人翁Mika往日本生活去,上次那個亦是異地情緣來港定居,俗語說:嫁雞隨雞,入鄉隨俗。所提的內容充滿生活趣味,情節像套連續電視劇,融入當地模式的愉快,年輕多好!不用太多顧慮,路總是人行的,這是一本看完一定滿心歡喜的書。像智者所說,要學當地語言,一定跑到那裡生活中體驗和實踐,迫自己在困難中進步,書中的內容不覆述了。

有人會認為有些地方只能當作玩樂的地方,偶然一聚,欣賞那表面的風光,一旦定居了便會問題陸續出現,樂觀的人定能對之一一化解,作者正是個好例子。

我們習慣傳遞/接收的訊息向來報喜不報憂,別忘記社會販賣的正能量就是給那些正能樣享用的!(一笑)

2025年2月25日星期二

與吃相關不相關的瑣碎事


按圖片次序分享這些日子與吃有關的話題。在家很少吃到西式早餐,充滿新鮮感。


自古成功在嘗試,家人第一次整茶葉蛋。


很難得買到剛出爐的麵包,拿在手暖暖的感覺。


須知道光顧小店很難預計出爐時間的,改天差不多時候再買,售罄了,選擇腿蛋包代替,相比之下,還是覺得餐蛋包抵食。


有天專程兜路到此,是誰在路牌下掛了個風車?當時風勢很猛,車葉轉動強勁,他日大可以風力發電,本區居民行大運啦今云。











剛過去的星期天往飲茶,等位是平常事,直至有吉枱情況出現,已過了十五分鐘左右吧?知客想出術做媒,心想另有一位先生同在等待,也是五位,我們較那位仁兄取票遲,又怎可能打尖?結果按次序「攞枱」才是正路。


昨午到市場買好西途中,看到這個位置泊了輛舊款跑車,「紅色的跑車像是帶著神秘...」🎼🎵🎶


是日戰利品,明(今)天大可煮蔥油撈麵吃。


題外話

最近部閒置手機觸屏功能突然完全無法運作,甚至按關機掣也毫無反應,到網路找到方法解決。



幸好今次以手動Boot機方法(見圖)令它重生。

2025年2月23日星期日

扮電台節目_20250223



Stay - Maurice Williams & the Zodiacs
貼身舞 - 林子祥
Fallen - Lauren Wood
Alone In Kyoto - Air
Julien Et Barbara (From 'Vivement Dimanche!') - Georges Delerue

Love Theme from 'An Officer And A Gentleman' - Lee Ritenour
===
Everybody - KIKI/H 3 F
Neptune quentinn® - Neptune
I Gotchu - Ricecooker
Afterglow - Joya
gone is the grace - Puma Blue
There's a Field (That's Only Yours) - Daniel Caesar feat. Rex Orange County

Come back - 수지
===
旅行黑仔事件簿 - Kinyi宋啟元
榮譽博士 - Kiri T
留在你在我在的腦海 - 黄淑蔓
二十五圓舞曲 - moon tang
全世界停電第二年 - Gordon Flanders
Live For You - Anna hisbbuR
===
夜迷宮 (Dub Mix) - 關淑怡
Electric Girl (AC-DC Mix) - 張立基
你真的可以忘記我嗎? - 甄楚倩
玩玩 (Beat Bit Remix) - 劉美君
攝石人(Magnetic Mix) - 林志美

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2025年2月22日星期六

星期五晚飯


每人努力找尋快樂的方法,我們外出吃飯便是最佳娛樂,偶然懶煮,感受夜繽紛。


一把年紀仍愛好管閒事兩頭望,席間順道觀察鄰桌顧客一舉一動,例如有人拿出別間酒樓濕紙巾問侍應可有提供?對方說已有很多個月不派了,現需付款購買盒裝紙巾。


此外,鄰桌上了原隻乳豬,但醬料未及奉上,那侍應忙亂中差點拿了蝦醬代替,幸好部長及時發現。


剛發現每圍食客可以要求「走那盒裝紙巾」,帳單上不用多付那兩蚊,而我覺得無所謂,但有人不同意。


有知客高興地讚美家母記性佳。


「通常喂阿邊個...」向來從事服務行業者記性要好,記起每個阿陳李張黃何太貴姓,反而有顧客記得自己(知客)的名字,真的值得感謝


而我每次光顧外賣,都是戴著口罩扮新客,不會與服務員打招呼,希望盡量保持適當距離。可是...現在已不可能,得享飲茶搵位方便的原因,不用言喻。


光顧晚飯要就腳,捨遠取近至大道理,一餐變兩餐吃,自備膠盒把剩菜拿回家包無浪費。

2025年2月20日星期四

搵食行遠D

 

轉轉環境,既可令自己感官清新,常言愛到酒樓光顧原因,為了遷就家中長者口味。這碗性價比高,午市特價廿二個八,敢說是本區最好食的叉燒飯,即使要等位也值得。





其餘那些香口炸物點心,亦是可口好吃。


很少機會吃陳村粉。



午市孖寶的炒飯幾好。


滑蛋蝦仁叉燒炒河,味道稍淡食得健康。


相片不常刊登,敬請剪存。

到酒樓點選燒味飯,貪其大大碗抵食之餘,上枱時間夠快,炒野蒸野要耐心等待,還有些點心值得下次光顧。

2025年2月17日星期一

在酒樓晚飯



春節假期後首次到酒樓晚飯,點的都是來去差不多那些小菜。


新正頭,向酒樓職員派利是在所難免,我們指派一人代表負責這些事,算是解決尷尬問題了。







昨晚懶煮,七街吃飯,算是一種家庭出外活動。

2025年2月16日星期日

扮電台節目_20250216

 

Dial Tone - Linying
Be My Bee - Mocca
Virginia Slims - carolesdaughter
樹Shhh - Kay Lee
I Tried... - Nancy Kwai
悲劇女主 - 黃妍
===
グライド - Lily Chou-Chou
Carta de Obon - 角銅真実
SONAR - 青葉市子
ピクチャー - Mei Ehara
もしも - Kaneko Ayano
Marginalia #188 - Takagi Masakatsu
===
Night nurse - Gregory Isaacs
Big Ship - Freddie McGregor
Whiter Shade of Pale - Dennis Brown
Forever Young - Mädness
Ngo - Ryuichi Sakamoto
===
12分十分寸 - 周潤發
愛到發燒 - 林子祥
Why (Remix) - 張國榮
下落不明(NOON-D MIX)- 黃耀明


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2025年2月14日星期五

聽演唱會要後生...

 向來未聽過李先生唱live,之前在拉記找到此演唱會Disc two,近日有緣地在網路找回碟一,順利存有一個完整的演唱會,幾乎由頭聽到尾,仿似件奢侈的事,原因在這個只聽單曲的年代,甚至於只要在IG聽那幾十秒音樂,便當自己認識很多歌?當然不是,仍有吸收新事物的心態,好奇令自己更有活力。自問不算熟悉歌者作品,最早接觸的歌是雜錦碟收錄的「寂寞難耐」,連三十歲也過了很久,人生就是如此無奈。到現在一把年紀聽這些由老師重新演繹為其他歌手的作品,絕對喜愛大哥實力派豪邁歌藝。

話說在碟堆找出王菲CD轉檔,發現一張抄了很多年,卻從未聽過的蔡琴大姐「一起走來演唱會」雙CD版,轉眼已是廿多年前的事,正所謂未播的歌不算是首歌,東西的出現必定有其原因。

聽著聽著,大姐確實性情中人,懂得掌握現場氣氛,原版很多深情說話,幾年前推出的復刻版刪去不少過場閒聊。

通常聽live有很多首本名曲可聽,亦有平時少聽的歌曲如「點亮霓虹燈」,簡直是大姐的滄海遺曲,當作重新認識她的歌,此外,她在演唱會翻唱的歌也很動聽,另有一番感覺。

聽演唱會要後生

顧名思義,難道要待七老八十才去聽?無論是觀眾自己還是歌者本身,都要年輕力壯才好,此話何解?請恕聽演唱會回憶只限於紅館,作為普羅觀眾樂迷,多數坐山頂山腰位置,上上落落腳骨力要有,開了場摸黑行來行去眼力固然要好,解手後要懂得返回座位智慧又要佳,記得自己坐邊行不要左右不分行錯路。

去聽演唱會和去大球場觀賽經驗極為相似,唔去唔知身體好。

歌者後生當打唱歌才動聽,一把年紀歌藝自然退步不足為奇,音域局限了降低音調遷就在所難免,花無百日紅,看見偶像年華老去還在唱,歌迷仍在聽,都是情意結支撐著。

早前有報導某歌手演唱會被揭露原來播帶的,和某某被揭發食粉絲一樣,事情被披露三五七天後便沒人再提了。



你又喜愛哪個歌手?

延伸閱讀,找來家人珍藏物,好一個華麗繽紛的年代,那些年的演唱會票尾,早期彩色印刷,值得珍藏。

青年偶像演唱會,在1985年暑假舉行,陣容包括:呂方、林姍姍、林憶蓮、陳慧嫻和張學友。



這幾張是在下有聽的演唱會,大球場細細聲、許冠傑光榮引退、難得有一個關淑怡林子祥子有祥情演唱會真的五隻手指數得晒!

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