1981年16歲剛會考畢業的劉美君接拍港台劇「江湖再見」。
故事以一對16歲中三女生為雙主角,身材嬌小的陳安瑩率先入圍,另一人遍尋不獲,機會落在一個無心插柳的新人身上。
導演單慧珠回憶說 : 「劉美君外貌頗特別,下巴尖尖地,個性幽默開朗,表達相當流暢,頗有潛質。」
「給她兩場戲考核,面試成功後榮升主角,但畢竟是未經訓練的百分百新人,片末誤殺親生兒帶來最大考驗,失控殺死,鏡頭全放在媽媽的臉上,始終沒有接受訓練,劉美君的情緒不斷出出入入,連take九次都不行,來探班的李碧華都頂唔順,如果換作陳安瑩,相信三個take就搞掂。」
「劇中劉美君配劉少君,陳安瑩則配劉德華,淋鏹水傷人被捕,兩位好姊妹在警署廁所相遇, 單慧珠心想,陳安瑩演得太好會"嚇親"劉美君,決定先拍劉美君,陳安瑩殿後。」