聽聞九龍城守不住了,廣場和街市也將被結束,內心有甚麼感覺?無可奈何地出些舊圖好好回憶一番。
九龍城公共圖書館就設在政府街市樓上,旁邊有多間熟食檔,最出名是....
蔡瀾先生著作提及的「樂園」,墨寶寫上「勝過鮑參肚翅」,有圖有真相。每次光顧也點粟米雞排飯。
吃過午餐,在街上行,見見那聞名已久的生果店,笑指奇怪形狀的西瓜後回家,這樣便渡過一個星期天。
延伸閱讀,節錄自明報副刊:
食評人劉健威為覓食材,幾乎到過全港所有街市,雖家住港島,仍每月至少到九龍城街市兩次。他說在九龍,只有這裏的海鮮可與港島的鴨脷洲街市匹敵。
這個街市尚有約500個攤檔,仍尋到坊間少見的飛機貨海魚、本地菜、潮州食材、泰國香料、媲美高級超市來貨的日韓水果:「每間店舖都有自己的特色貨源。」最多人慕名光顧的,要數那分切出挽手、金錢𦟌、腩頭、駝峰、吊龍等部位的牛肉檔,牛頸脊更依據雪花,有5個檔次任君選擇,索價數百元一斤。
另一食評人梁家權不時排隊光顧:「大家覺得特別在好似上了一堂課、懂分辨部分,其實是學會一些名稱而已。」食材刁鑽精細,因不少顧客來自傳統豪宅區九龍塘,後來又有何文田如加多利山的富戶。近年港鐵通車,同區新樓盤陸續落成。若要設宴饗客,這街市就是不二之選。另外,廣播道以前有多間電視台;現在有兩間電台,驅車到來不過10分鐘,不乏名人蹤影。劉健威說特色食肆無形中也為街市增添明星足迹:「像蔡瀾就行這個街市最多,又會經常去茶檔。」更莫說杜琪峯、周潤發都是街市常客。
至於劉健威每次來這裏的「指定動作」是:先到某老牌潮州飯店午飯,逛一趟街市,然後再逛街市兩邊:一邊是齊集潮汕食品的衙前塱道;另一邊是主打鮮果和上海南貨的侯王道。在地圖上,街市位置偏左,靠近九龍塘。「自從城寨沒了,這街市就變成整區的中心,所有飲食相關的都圍繞它周邊發展。另一個形成九龍城特色的是機場,它搬走後,街市那邊更見重要。」街市周邊自然形成了獨特飲食生態,如橫街清酒舖、高級乾貨舖、雲南菇菌店。他用大笪地比較:「政府想再做都做不到了。政府規劃的都是失敗居多,好多時都是這種民間形式,生命力會較強。」
另一食評人梁家權不時排隊光顧:「大家覺得特別在好似上了一堂課、懂分辨部分,其實是學會一些名稱而已。」食材刁鑽精細,因不少顧客來自傳統豪宅區九龍塘,後來又有何文田如加多利山的富戶。近年港鐵通車,同區新樓盤陸續落成。若要設宴饗客,這街市就是不二之選。另外,廣播道以前有多間電視台;現在有兩間電台,驅車到來不過10分鐘,不乏名人蹤影。劉健威說特色食肆無形中也為街市增添明星足迹:「像蔡瀾就行這個街市最多,又會經常去茶檔。」更莫說杜琪峯、周潤發都是街市常客。
至於劉健威每次來這裏的「指定動作」是:先到某老牌潮州飯店午飯,逛一趟街市,然後再逛街市兩邊:一邊是齊集潮汕食品的衙前塱道;另一邊是主打鮮果和上海南貨的侯王道。在地圖上,街市位置偏左,靠近九龍塘。「自從城寨沒了,這街市就變成整區的中心,所有飲食相關的都圍繞它周邊發展。另一個形成九龍城特色的是機場,它搬走後,街市那邊更見重要。」街市周邊自然形成了獨特飲食生態,如橫街清酒舖、高級乾貨舖、雲南菇菌店。他用大笪地比較:「政府想再做都做不到了。政府規劃的都是失敗居多,好多時都是這種民間形式,生命力會較強。」