2024年10月3日星期四

經常說「精神」二字便行運了 by 李居明







檔主前言:圖片與內文無直接關係,只是一種形式上的包裝,到酒樓晚飯亦與慶祝甚麼日子無關,飯天天要吃,日子總要過,珍惜共聚時分秒。

電台以前有個節目叫「醒晨」,陳志雲、李碧心主持。節目名稱相當重要。

從前日本電視劇說到企業公司大廈頂樓,一群打工仔被上司訓示,齊齊喚著1234567多勞又多得,抖擻精神地開展工作新一天。

次光顧魚檔,老闆每見顧客說句「精神」作早晨招呼,猛然醒起他可能也看過以下原刊於報紙內的文章。玄學家在解說論述事情當中總帶點自我激勵和吹噓的心理作用,大師說近日水龍捲乃吉兆,但願如此。

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文:李居明

我們每個人都要「精神」!經常說「精神」二字,便開始行運了!

這是我最新發現的嘉言雋語。事緣我小時候認識一位長輩,長洲「山草藥王」彭康老先生,他每逢見到別人,只說兩個字:「精神!」很簡單的兩個字,但是非常到位,非常有加持力。彭康老先生真的活過百歲,他說早上採藥時,曾經從山上掉下來,竟有一股力量承托他的身體推他上去,如有「神」助。所以,他見人便喊「精神、精神!」。這兩個字影響了我一生,在此紀念那位彭康老先生,並名它為「嘉言雋語」。

其實「精神」這兩個字是每個人都需要的,病人固然要精神,即使健康的人,也希望每天精神爽利嘛。精神包含了快樂、自在、開心和健康,所以自然有不可思議的事情。以前我們拍戲時,也會經常說「精神啊!各位精神!」,粵劇行裏通常也會說「早晨!早晨!」,演完戲之後會說「辛苦!辛苦!」,這些都是一些很簡單的話,但是很有力量。

不說不知,從玄學角度,「精神」這兩個字就是「卯」和「酉」的密碼,一個掌管東方,是「木」的密碼。一個掌管西方,是「金」的密碼。「精」字很重要,有誰不是靠「精」而來到這個世界,男性的精子是生命之源。「神」裏面有個「申」,就是猴子的密碼,可以剪走天羅地網,化解是非官非。所以,「精神」兩個字你細味下去,簡直內藏人生的秘密。

當對方說了「精神」之後,你便會答他一句「爽利」!「爽」字又自在又快樂,「爽利」,誰不想獲利呢?所以,「精神爽利」這四個字,也是一句很好的嘉言雋語。好了,人人明早開始都要對人說「精神」,對方要回應「爽利」,非常吉祥!

===分享文完===


在這個不能向人說加油的地方,說聲精神、爽利也不會被標籤為甚麼吧?







昨晚場波(神戶勝利船對FC山東) 難得遇上職球員衝突場面。(又係呢個惹火教練!)

2024年10月1日星期二

回憶夜生活(二)●鯉魚門的黃昏


本篇內容在去年尾寫了,近日回憶連連修訂一番,選擇今天刊登。


不喜看文字的看相也好。

















拍照也是一種記念,看看鯉魚門獨有的風貌(幾十年前景色更美),現址鄰近是公共屋邨,交通設施完善方便,也是人們喜歡光顧的原因。

回憶片段

以前居住官塘的時候,到酒樓為祖父慶祝生辰,大家共聚一堂,看回當時拍的照片,小學雞的我穿著類似校服衫褲便是去街衫,靠在祖父旁,相中人人皆年輕的模樣。

偶然會到鯉魚門食海鮮,那時興顧客來料給酒樓代煮,記憶中一排排攤檔,店家爭相向顧客兜售漁穫,好不熱鬧。搬到紅磡後,也會專程回去光顧,那時到相熟的店子光顧,招呼周到,最記得每次吃白灼蝦時必然要蘸那桌上小圓碟內的辣椒豉油,這樣吃法倍覺滋味。

回想八十年代初有段日子乘的士到窩打老道飛龍酒樓光顧,曾經碰上門外散席出來的歌星如露雲娜、蔡國權等,當時一臉驚喜,Rowena更向我打招呼,懷疑她是否認錯人。後來改到尖東品茗,這些是否源於親戚相約開始?無論如何星期天一家到那裡感受舒適飲茶體驗,那時身為中學生的自己好像也沾染了時代步伐色彩,皆因尖沙咀區乃一片型人潮流聚集地,出街也得刻意裝扮配襯一番,普遍年輕人心態,現在所說的自我感覺良好。有一回到酒店餐廳晚飯,驚鴻一瞥地碰上當時港姐楊寶玲,真人樣貌青春過上電視呢。

(網圖) 
對上一次到這區光顧吃海鮮已是2008年7月中的事,慶祝姻親生辰。

根本有陸路自行徒步直往海鮮酒家位置,有當地取巧人士卻要不熟路的客人乘搭小船渡海。

鯉魚門的典故 (轉自網文)

//鯉魚門由四條村組成,居住人口約四千五百,位於觀塘區油塘工業區的東南面。鯉魚門村已有超過一百五十年的歷史。在六十年代前,村民大部分是農夫、漁夫和礦工。踏進六十年代,鯉魚門第一間酒家才出現,因生意發展得很成功,其他漁民於是紛紛效法,逐漸發展成馳名世界的海鮮美食集中地,不少香港居民及遊客慕名前來品嚐美食。

要數鯉魚門一年一度的盛事,定是鯉魚門海鮮節,第一屆的海鮮節於 1992 由多間海鮮飯店合辦,吸引了不少食家和旅客前來,十分成功。亦因這次的成功,而令海鮮節及後仍每年舉行。在海鮮節中,不僅有中國戲曲和舞獅表演,各酒家亦會舉辦不同的宣傳活動以作招徠。//

商戶聯歡晚宴記憶補充

上回說過一些酒樓趣事,現再補充丁點記憶,有一年要到屯門某酒樓飲宴,那些年交通不像今天方便,還未吃至甜品便要匆匆離開,已忘記乘甚麼路線巴士,到了佐敦再轉車回家,過程像去郊外旅行,現在回想簡直不可思議。

關於生日宴

有次三姊說,叮囑侍應分碗仔翅的時候,自己那碗先裝一半,那麼端上席的時候,可以快快吃掉,隨後再等待侍應添加一碗滿滿的,變相吃的份量較其他賓客多,虧她想像得到,以後可以叫她花名「半碗翅」。

工作聚餐

以前那些老闆/上司好有傳統意識,過年過節會邀請員工酒樓晚飯,或吃自助餐之類,甚至到其家中賀年,總算曾經遇上這種非必然的幸福,但當時不是這樣想!幾年前因應疫情關係工作間仍有吃吃外賣飯聚,一切從簡,開心因為得到認同,這是在網路胡說八道也得不到的感覺,快快關掉手機,親親身邊人,遠離那個充滿混蛋真實虛擬的世界。

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