氣溫那麼凍,寫些應題的事。
此外,歷年來也試過不同品牌和款式的碗麵,是那上班日子懶買飯吃的代替品,個人不甚喜愛杯麵或碗麵,要吃,何不光顧食店的魚蛋麵、雲吞麵、甚至上海粗麵配酸辣湯加雲吞才是自己的首選!
話雖如此,想起那麼多年,很多麵食品牌不經不覺地悄然消失,明星即食生麵,個人覺得最有日本風味,質感更勝一丁,金香即食貴刁,最愛那酸辣味,現在間中吃韓國出品薯仔麵,想起也口水直冒,所以話能夠吃一餐至愛食物令人精神飽滿心情愉快。
偷圖,日本網民分享的拉麵相,賣相吸引。
想起廿多年前在東京店子吃的拉麵、餃子,可讓顧客隨意落辣椒粉,那些年沒有「相機食先」這玩意,那年代亦很少為食物拍照,當時哪有網上交友平台這回事,照給誰看?那是第一次自助遊,旅程絕不輕易舉機拍照,因不懂更換菲林,正是傻瓜用傻瓜機,路過的地方隨心所欲東逛逛西逛逛,已記不起當時身在何區了。
小學年代,只會買統一上湯伊麵吃,採取懶人吃法,加味精弄碎麵條乾食,現在吃不回那種滋味。
好在丁麵沒有質變的感覺,當然不能每天吃,間中一次可以保持不厭之感,才回味。
有一回在同事家麻雀耍樂,吃的丁麵非常淡口,她說習慣不吃得太過濃味,回想起來真有道理。